onsdag 30 november 2016

Väntan...

Advent och första ljuset tänt. Vi väntar på julens högtid med spänning varje år.
Just nu väntar jag efter helgen, då åker jag till ön där jag kan vandra omkring i naturen i Santa Lucia och längs stränderna på ön och borra ner mina fötter i den mjuka sanden. Whoa!
Kommer att befinna mig här den 13 dec. Spännande!

Ikväll varvade jag ner med ett ett bak saffransskorpor, goda och lättbakade!

Var faktiskt till skidorten Levi i norra Finland för  någon helg sedan. Bodde på Levi Panorama, nytt designhotell där vi tog kabinbanan ner till byn om vi ville shoppa eller besöka en pub. Kändes som att jag var i en alpby med internationell karaktär.  WordCup tävlingar pågick så det var extra skoj. Hann även medatt testa hotellets fantastiska panoramabastu. Är man i grannlandet så hör det liksom till.

Nej, nu blir det kvällsthé med några saffransskorpor!


måndag 7 november 2016

Glädjens tid...

Glädjens dag och helg! Rosor, värme och mer kärlek till folket!


Provade på att laga en fantastisk helgrätt från Hemmagastronomi. Pärlhöns var huvudrättens bas. Tapasbricka var bra att börja med. Ett passande vin till det och kvällen fick 5 stjärnor,  Ja, alltid får man prova något nytt.